お昼の定食

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    みなさんこんばんは!嫁です。

    最近、ひそかに昼メニューのバリエーションが増えていることにお気づきでしょうか。
    増えたのはこれ、照り焼き定食です。




    煮物、鮭照り焼き、お刺身にお味噌汁で、11,50ユーロです。
    日本食初心者のお客様にぴったり。
    ドイツ人のお友達や同僚に勧めてみてください。
    レギュラー入りしましたので、どうぞ宜しくお願いします。

    ところで、今日は、Paulinenstrasse に、新しいショッピングセンターがオープンしました。




    Gerber といいます。
    当店から歩いて10分以内で、Feuersee がますます便利に!
    私はこのGerberの前にある、Alnaturaに、よく野菜を買いに行っていましたので、とにかくここの工事が終わって嬉しいです!
    今日はオープン初日で、人が多すぎて中を見ることはなかったのですが、すこし落ち着いたらゆっくり買い物してみたいですね。

    嫁でした!



     

    冷やしうどん

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      みなさんこんばんは!嫁です。
      今回は新しい昼メニューのお知らせです。




      冷やしうどん 12,50ユーロ

      うどんの上にはたっぷりカイワレと紫蘇、ワサビを和えた大根おろし。
      和です!
      これからの熱さにぴったりです!

      是非おためしあれー。

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      夏休みのお知らせ
      7月28日(月曜日)から8月7日(木曜日)まで、当店は夏季休業とさせていただきます。
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      浴衣祭りのお知らせ
      7月22日(火曜日)から26日(土曜日)まで、夜の営業にて浴衣祭りを行います!
      浴衣、着物、もしくはそれに準ずる和服を着てご来店くださったお客様には、ワンドリンクサービス!
      (ドリンクの種類は、こちらをご覧ください)
      スタッフも浴衣で頑張りますので、宜しくお願いします。


      嫁でした!

      牛丼、再び!

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        みなさんこんばんは。
        嫁です!
        うっかり一か月もブログを放置してしまいました。まさか前回の投稿からこんなに時間がたっているとは・・・
        驚きです。


        この一か月の間に、何があったかというと、息子を取り上げてくれた助産婦さんによる、骨盤体操+筋トレ教室が始まりました。
        毎週火曜、一時間だけなんですが、ママさんたちが集まり、それぞれの赤ちゃんを傍らに転がしつつ、トレーニングしてます。
        全部で10回まで参加でき、もちろんお代は保険で支払われます。
        そのトレーニングメニューは、家でも繰り返してます。毎日じゃないですけど・・・
        トレーニングをくり返していくと、だんだんと筋肉が戻っていくのがわかり、楽しいですね。
        人によってはジムに通って本格的に鍛える人もいるようですが、この骨盤矯正教室は新しいママ友達もできるし、何より赤ちゃんを連れていけるのが気楽です。

        さて、今週から新しいお昼メニューが始まりました。
        久しぶりの...




        牛丼!

        です。サラダもつけるとすごいボリュームです。

        昨日のトレーニングのあと、完食しましたけど。
        美味しかったです。

        平日のお昼は行けない・・・という方、是非土曜のランチにお越しください!

        嫁でした!


         

        鶏カツで!

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        みなさんこんにちは。
        昨日に引き続き、また嫁です!

        昨日から、新しいお昼メニューが始まりました。





        鶏カツ 10,20ユーロ

        いつもながら、ボリュームたっぷりの黒瀬の昼ごはん。
        私もそろそろ食べに行きたいものです。




        おいしそう。

        嫁でした!

         

        鶏天丼

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          みなさん、こんばんは。
          吉川英治の「三国志」を、そろそろ読み終わろうとしている嫁です!
          そして最近気になっていることは、「泣いて馬謖を斬る」という故事成語がどれくらいメジャーなのか、ということです。
          三国志オタクの夫は、「世間では普通に使う」というのですが、本当なのでしょうか。
          私は知りませんでした...

          さて、先週土曜からの新しい昼メニュー…



          鶏天丼 9.80ユーロ

          前に定食として展開しておりました鶏天、ポン酢で召し上がって頂きましたが、
          今回はピリ辛ソースで。
          ご飯の上に少しの刻みサラダ。そしてその上に鶏天!

          宜しくお願いします!


          冬の定番、黒瀬の寄せ鍋も良く売れています。
          おひとり様用ミニ鍋は20ユーロ。
          2名様から大きいお鍋で、30ユーロです。
          (近いうちに、キムチ鍋登場しますよ!)

          当店は、12月23日から来年1月2日まで、冬休みを頂きます。
          つまり、今年の営業も残すところあと二週間..
          これも皆様のご愛顧のおかげです。
          ありがとうございます。
          そして残りの2週間、宜しくお願いします。

          嫁でした!
           

          ぶり照り焼き

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            みなさん、こんばんは。嫁です。

            いよいよ、本格的なクリスマスシーズン(アドベント)ですね。
            黒瀬スタッフ、今月は22日(日)まで頑張ります。
            そして
            23日から来年1月2日まで、お店は冬休みで休業いたします
            宜しくお願いします。

            さて、昨日土曜から、新しい昼メニューになりました。




            ぶり照り焼き  11.80ユーロ 

            いつも通り、サラダかお味噌汁、そしてごはんが付きます。
            ぶり、この時期になると食べたくなりますよね。そして、脂ののったぶりは、やっぱりこっくりした照り焼きで。
            おいしいですよ。

            もう一つの昼メニュー、

            鶏天丼

            は、ピリ辛のたれで。
            相変わらず、ボリューム満点の黒瀬の昼メニューですね!

            寒くなっても、雪が降っても、クリスマスでも、やっぱり和食で乗り切りましょうね。

            嫁でした!


             

            昼メニュー(秋)

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              みなさん、こんばんは!
              とうとうお昼メニュー新しくなりましたよ。


              鮭とキノコのバター焼き!10.8ユーロ



              今が旬の Pfifferling が贅沢に入ってます。
              美味しいに決まってます!
              是非お試しください、すぐにでも!

              そしてもう一品は・・・・



              豚バラと茄子の味噌炒め
              9.80ユーロ

              赤みそが豚肉に合います。茄子も、絶好の組み合わせ。
              体があったまって、栄養もたくさん。
              お薦めです!

              嫁でした。




              夏の麺!

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                こんにちは!また嫁です。


                このブログですでに告知させていただいてますが、
                8月17日から21日まで、5日間、お店を休業させていただきます。
                こうして、2年目にお休みをいただけるのも、皆さんのご愛顧のおかげです。
                ありがとうございます。



                さて!新しい昼メニューもう一品。



                サラダうどん。10.20ユーロ

                冷たいおうどんに、刻みわさびを混ぜ込んだ大根おろし、そしてさらにエビ天が乗った豪華な麺。
                おいしいですよ。毎週でも食べたくなりますねー。

                よろしくお願いします!


                嫁でした。

                酢+鶏から揚げで夏のスタミナ食(昼メニュー)

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                  みなさん、こんにちは!嫁です!
                  暑い日が続きますね。バテないよう、ひたすら水分をとるようにしてます。
                  最近はまっているのが、レモン水。ビオのお店などで売っているレモン果汁を炭酸で割って飲みます。おやつでアイスなどを食べてしまうので、できるだけ飲料では糖分を取らないようにと思って・・・。
                  おすすめです!

                  さて、今日から新しい昼メニューが始まりました。まずはこれ!



                  酢鶏  9.80ユーロ!
                  ライスと、お味噌汁かサラダ付。

                  前々回の鶏酢とはぜんぜんちがいますよ!つまり酢豚の鶏肉バージョン。甘辛くて、暑い夏でもご飯がすすみます。
                  サラダをつければ、野菜もたくさんとれて、体にも良いんです。
                  これは本当におすすめ。
                  土曜のランチはぜひ当店で!!

                  新しいお昼メニュー

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                    みなさん、こんばんは!嫁です。

                    暑くなって夏らしくなりましたね。
                    高知県出身の私にはうれしいことです。日焼けは困りますけど・・・。

                    毎週、お花屋さんで数本買って、お店で生けているのですが、暑くなるとお花を生けるのが気持ち良いですね。
                    透明の花瓶に、冷たいお水と新しいお花。
                    今週も頑張ろう、と思います。

                    さて、今週から新しいお昼メニューが始まりました。




                    これ!美味しいです。

                    海鮮焼うどん 9.20ユーロ。

                    シンプルに、海鮮の出汁で勝負。
                    暑い夏でもだいじょうぶ。麺だから!

                    他にも

                    牛野菜炒め

                    もあります。
                    写真はまた後日。

                    さらに!
                    今日からヒラメが入ってます
                    早い者勝ちですよー

                    −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
                    お知らせ!

                    7月13日のお昼は、ケータリングのためお店を閉めさせていただきます。
                    夜は普通に営業しますので、ご安心ください。

                    8月17日から8月21日まで、終日休業させていただきます。
                    そう、恐縮ながら夏休みを取らせていただくのです!!
                    これも、皆様のご愛顧のおかげでございます。
                    宜しくお願いします。

                    −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

                    嫁でした!



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