お薦め2品・箸休め
みなさんこんばんは!
嫁です。
最近、藤沢周平の小説にハマっています。
ドイツ語の勉強も、ニュースを読むのもおろそかになってしまっています・・。
江戸時代の浪人の話なんて、現実逃避も甚だしすぎです。
だれか助けてください。
でもやめられない。
さてお薦め二品です。
ゆず味噌冷奴。
ちょっと甘いけどさっぱり。ふわっと優しい口当たり。
日本酒のあてに。
自家製チャーシュー
豚バラだけどさっぱり、なのにお味はしっかり。
ビールのおともに!
嫁でした!