カツオ・スペシャル

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    みなさん、こんにちは。

    嫁です。

     

    暖かくなってきましたね。

    なんと、この冬は、はじめて子どもが一度も高熱を出さなかった冬でした。

    毎日一さじずつ、マヌカハニーを食べさせているからでしょうか、または、二人とも大きくなったおかげでしょうか。

    三男はまだ三か月なので、風邪もひかないし、大変ありがたいことです!

     

    さて、レストラン黒瀬では、いま、カツオのたたきと土佐巻きが大好評だそうです。

     

     

    土佐巻きは、私の地元高知の居酒屋料理。

     

     

    ホントの土佐巻きには生ニンニクが入りますが、

    こちらはドイツ文化に溶け込めるようにニンニク抜きですが、それもまた大好評。

     

    今だけですよー

     

    嫁でした!

     


    今日から

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      皆様、明けましておめでとうございます。

      今年もよろしくお願い致します!

      嫁です!

       

      今日から麺黒瀬オープンです!

       

       

      オープン時間

      12:00-14:00/ 18:00-21:30 

      定休日 火曜と木曜

      祝日は夜だけ営業です!

       

      嫁でした!

       


      めん黒瀬とうとう開業

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        みなさんこんにちは!

        嫁です!

         

        待望のラーメン店・めん黒瀬が

         

        2019年1月4日開店です。

         

        開店時間は12:00-14:00

              18:00-21.30

        定休日は火曜日と木曜日です。

         

        シュトゥットガルトで初めての、日本人によるラーメン専門店。

        ぜひご賞味ください。

         

        レストラン黒瀬は新年3日からの開業です。

         

        2018年、みなさまのご愛顧、誠にありがとうございました。

        これからもオーナー中田と全従業員、お客様に美味しいと言ってもらえるために頑張っていきます。

        2019年も、「レストラン黒瀬」そして「めん黒瀬」を宜しくお願いします。

         

        黒瀬スタッフ一同

         


        年末年始の休業のお知らせ

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          みなさんこんにちは!

          11月20日に第三子を出産した嫁です^^

          陣痛始まって、赤ちゃん出てくるまで1時間半でした。

          予定日すぎちゃって、高齢出産で危ないので促進剤をのみました。

          早!促進剤!

          一人目の時は3日間陣痛に苦しんだというのに。

          三人目は早いというのはやはり本当でした。(痛いのは同じです)

           

           

          黒瀬が二店舗目!?

          え??ラーメン屋!??

           

          という噂がまことしやかに流れ始めてはや2か月…(たぶん)

          そもそも9月末オープン希望だったオーナー中田ですが、

          工事が押し続け、10月やむなし!

          と店内ポスターで告知したものの

          それでも押し…

          ええい、11月で!出産あるけどなんとかなるだろ!

          とばかりに思い切って延期したものの、

          また延期!!

           

          そしてまさかの年明けオープンです。

           

          というわけで。

           

          年始のラーメン店オープンをお楽しみに!!

          そしてお待たせしてすみません!

          (場所はレストラン黒瀬の隣です)

           

          嫁でした!

           

          −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

          続いて、年末年始の休業のお知らせです。

           

          12月16日日曜夜営業ですが工事の都合によりお休みとさせて頂きます。
          誠に勝手ながら何卒ご了承ください。

          また年内は12月23日まで営業、新年は1月3日11時半より初営業とさせて頂きます。本年中のご愛顧に心より御礼申し上げますとともに、明くる年も変わらぬお引き立てのほどをよろしくお願い申し上げます。

           

          黒瀬スタッフ一同

           

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          スペシャルメニュー

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            皆さんこんにちは。

            嫁です!

            もう更新が珍しすぎて誰も見てないと思いますが、当店スタッフによる期間限定・スペシャルメニューを紹介させていただきます!

             

            焼き豚サラダ。

            研究を重ねた当店オリジナル焼き豚!さっぱり大根と、出汁ジュレでお召し上がりください。

             

            シイタケとレンコンの和風アヒージョ。

            シイタケは肉厚で香りよし。お薦めです!

             

            鮭とキノコの味噌バター焼き(チャンチャン焼き)

            王道の組み合わせ。絶対美味しい。

            秋らしい一品です。

             

            天気が良い日はまだまだテラス席開いてます。

            是非、平日も週末も黒瀬でお食事を〜!!

             

            嫁でした!

             


            年末年始の休業のお知らせ

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              みなさんこんにちは。

              嫁です!

               

              忘年会シーズンです!

              今年も是非、勝手知った黒瀬で忘年会を!

              初めてのお客様でも大歓迎です。

               

               

              個室貸し切りで、ドイツに居ることすら忘れるような忘年会にしましょう!

               

              さて、年末年始の休業のお知らせです。

               

              2017年12月10日 貸し切りのため、終日休業

               

              2017年12月25日から

              2018年1月2日まで休業

               

              新年は1月3日から、皆様のお越しをお待ちしております!

               

              嫁でした!

               

               


              週末だけ!

              0

                 

                みなさんこんにちは。

                お久しぶりです、嫁です!

                 

                今日は週末限定の大人気商品のご案内

                 

                 

                黒瀬オーナシェフのオリジナル牛丼でーす。

                土曜、日曜それぞれ10食限定。お味噌汁かサラダがついて12,80ユーロです。

                まるで日本に帰ったような気分になるはず・・・

                 

                嫁でした!

                 


                月曜日もオープン

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                  皆さんこんばんは!

                  嫁です。

                  今日は皆さんにおしらせ。

                  なんと・・・

                  月曜日もお店あけます!!

                   

                  あっ、でもまだです。9月4日からですよ!

                  みなさま、宜しくお願いします。

                   

                  嫁でした!

                   


                  夏仕様SUSHI!

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                    みなさんこんばんは!

                    嫁です!

                    今回は新しいお寿司のご紹介

                     

                     

                    青天巻き

                    鰯の天ぷら、紫蘇、梅を巻き、青のりをあしらった見た目にも涼しげなお寿司です。

                    青のりと梅で、鰯の天婦羅もさっぱりといただけます。

                     

                    なんだか…オシャレじゃありませんか…?

                    いつになく!

                    是非、当店でお試しください。

                     

                    嫁でした!

                     


                    冷やしうどんがおすすめです

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                      みなさん、こんにちは!嫁です。

                      久しぶりの更新です。

                       

                      だんだんと夏が近くなってまいりました。

                      ついついビールばかり飲んでしまいますよね。そして食欲もなくなりがち・・・

                      そんな時はつめたい麺をどうぞ。

                      お昼の新メニューです。

                       

                       

                      冷やしうどん。ゴマダレピリ辛です!

                       

                      お昼メニューなので、サラダかお味噌汁がつきますよー。

                       

                      嫁でした!

                       

                       

                       


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